Van zondag t/m vrijdag ben je vanaf 10 uur van harte welkom voor een heerlijk kopje koffie met iets lekkers. 
Onze keuken is vanaf 12 uur geopend voor de lunch, borrel, high tea of high wine

LUNCHKAART


LEKKER ERBIJ
Appeltaart • slagroom 4.25
Saucijzenbroodje 3.75

SOEPEN
V Tomatensoep 6
Bieslook • tomaat
Gevogeltebouillon 6
Lente-ui • kip dumpling

SANDWICHES
Kabeljauwrilette 10.5
Sesam • zoetzure rode ui
V Halloumi (Cypriotische geitenkaas) 8.5
Gebakken • tomaat
Rundertartaar 9.5
Oosters • misomayonaise • kappertjes

SALADES
Vis 16
Koud & warm
V Groene asperge 14.5
Sesamcracker • bospaddestoelen
Gerookte duivenborst 17
Kruiden crème • eendenleverkrullen

LUNCHGERECHTEN
Lunch de Eetvilla 12.5
Tosti kaas • kroketje op brood • bulls-eye (ei)
Burger | rund of vegetarisch 13.5
Cheddar • jalapeño • augurk • friet
V Panini 9.5
Kaas • pesto • rucola • tomaat
Twee Kwekkeboom kroketten 9
Brood • mosterd

V = vegetarisch

Chef’s proefmenu | verrassingslunch


Op zoek naar een zakelijk adres voor uw lunch? De Eetvilla in Soest is het juiste adres voor uw zakelijk afspraak. Wij beschikken over meerdere aparte kamers voor uw lunch of diner.

Voor wie graag het avontuur zoekt, bereidt onze keukenbrigade een lunch boordevol verse ingrediënten van het seizoen met mooie smaakcombinaties. Tip!
2 gangen 27.5
3 gangen 35
4 gangen 43.5

Borrelen & Bittergarnituur


Borrelen in Soest bij de de Eetvilla is spontaan genieten. Van een heerlijke wijn op het terras, een van onze gin-tonics in de zon of een mooi getapt biertje aan de bar. Met een welbekende bitterbal of een verrassend assortiment luxe hapjes. Borrelen met uw gezelschap? Wij beschikken over diverse kamers van klein tot groot voor uw borrel.

Gezouten pinda • wasabi • Japanse mix  3.5
Houthakkersbrood • gezouten boter • kruidenboter • olijfolie 5
Nachos • guacamole • Salsa • zure room • jalapeno  6.5
Kaasplateau • portstroop • rozijnenbrood 12.5
Kwekkeboom bitterballen • 6 stuks 5.5
Holtkamp kaas bitterballen • 6 stuks 6.5
Holtkamp kreeften bitterbal • 6 stuks 9

Brunch for All | 27.5 p.p.


Onze Brunch for All is uitermate geschikt voor gezelschappen van klein tot groot. We serveren deze brunch volgens het ‘shared dining’-concept.
De gerechten serveren we per gang. U heeft dus geen keuzestress! Er is voor elk wat wils op de brunchtafel.
De brunch is alleen per tafel te bestellen.

Soep tomatensoep • lente-ui • tomaat
Sandwiches • divers belegd
Salade • combinatie van vis- en vleesgerechten
Proeverij • van gerechtjes
Nagerecht • verrassing van de chef