De Eetvilla is elke dag geopend. Van zondag t/m vrijdag ben je vanaf 10 uur van harte welkom voor een heerlijk kopje koffie met iets lekkers. Onze keuken is vanaf 12 uur geopend, u kunt tijdens de lunch ook gebruik maken van onze dinerkaart.
Lunchkaart
Soepen
V Tomatensoep • sereh 6
V Mosterdsoep • bospaddestoelen 6
Linzensoep • koriander • krokant uitgebakken spek
Sandwiches
Gerookte zalm • Japanse mayonaise 10.5
V Avocadosalade • tomaat • gerookte geitenkaas 8.5
Carpaccio • Parmezaanse kaas • pesto mayonaise 9.5
Salades
Vis • koud & warm 15
V Krokante kaastortilla • zoetzure groenten • crumble van hennep en quinoa 13.5
Eendenbout • chimichurri • walnoot 14.5
Lunchgerechten
Runderburger • cheddar • jalapeño • augurk • friet 12.5
Wrap • gerookte zalm • kruiden crème fraîche • koolsla 11.5
V Boerentosti • ham • kaas • ei 8.5
V Panini kaas • pesto • rucola • tomaat 9.5
V = vegetarisch
Brunch for All | 27.5 p.p.
Onze Brunch for All is uitermate geschikt voor gezelschappen van klein tot groot. We serveren deze brunch volgens het ‘shared dining’-concept.
De gerechten serveren we per gang. U heeft dus geen keuzestress! Er is voor elk wat wils op de brunchtafel.
De brunch is alleen per tafel te bestellen.
Soep • Tomatensoep gearomatiseerd met sereh
Sandwiches • Assortiment met divers beleg
Salade • Combinatie van vis- en vleesgerechten
Proeverij • van gerechtjes
Nagerecht • Verrassing van de chef
Lunchmenu | verrassingslunch
Op zoek naar een zakelijk adres voor uw lunch? De Eetvilla in Soest is het juiste adres voor uw zakelijk afspraak. Wij beschikken over meerdere aparte kamers voor uw lunch of diner.
Voor wie graag het avontuur zoekt, bereidt onze keukenbrigade een lunch boordevol verse ingrediënten van het seizoen met mooie smaakcombinaties. Tip!
2 gangen 27.5
3 gangen 32.5
Borrelkaart
Ook voor een borrel ben je bij de Eetvilla op het juiste adres. In overleg zijn bepaalde tijdstippen zeer geschikt om een goede borrel te organiseren. Onze tuin of restaurant kunnen we in overleg voor je reserveren. Vanaf 25 personen bieden passende arrangementen.
Bij de borrel | Koud
Schaaltje • gezouten pinda • wasabi • Japanse mix 3.5
Houthakkersbrood • gezouten boter • kruidenboter • olijfolie 4.5
Nachos • guacamole • Salsa • zure room • jalapeno 6.5
Kaasplateau • portstroop • rozijnenbrood 10.5
Bij de borrel | Warm
Kwekkeboom bitterballen • 6 stuks 5.5
Holtkamp kaas bitterballen • 6 stuks 6.5
Eco Fields kalfs bitterballen • 6 stuks 7.5
Holtkamp kreeften bitterbal • 6 stuks 9
Crispy chicken | barbecuesaus • 6 stuks 9