Menukaart

Lekker uit eten in Soest!

Restaurant de Eetvilla is dagelijks geopend voor een heerlijk avondje uit! Onze menukaart bestaat uit gerechten voor ieder wat wils, van heerlijke biefstukken en poke bowls tot een mooi samengesteld menu met meerdere gangen. Zowel zakelijk als privé hebben wij de juiste sfeer.

Kom genieten in ons sfeervolle en ongedwongen restaurant of in de zomer van het heerlijk zonnige terras.

Restaurant in Soest voor een heerlijk diner en avondje uit eten.

Dinerkaart

Ook te bestellen tijdens de lunch

Voorgerechten

Wildzwijnham 16.5
Schorseneer • roodlof • balsamico

Zaalouk 14.5
Marokkaanse salade van gegrilde aubergines en tomaten • gebakken halloumi • granaatappel • muntdressing

Tataki zwaardvis 16
Spicy mangochutney • gepofte boekweit • venkel

Poké bowl vis of vegetarisch 15
Krab • zalm • rivierkreeft • avocado • wakame • zoetzure groenten

Voorgerecht verrassingsmenu 15

Klassieke uiensoep 9
Kaasstengel • parmaham

Tomatensoep 9
Manestra (Griekse rijst) • tomaat • bieslook

Hoofdgerechten

Fazantfilet 24.75
Hete bliksem • mosterdjus • stoofpeer

Hertenbiefstuk 25.5
Spätzle • gewokte boerenkool • vossenbessensaus

Biefstuk ossenhaas
Wij bakken deze medium rare en serveren deze met witbrood
Surf en turf met 3 gebakken gamba’s + 6
– Eigen jus 24.5
– Pittige jus 25.5
– Opa’s stroganoffsaus 26.5

Ravioli 22.75
Gerookte kaas • Catalaanse spinazie • geroosterde pompoen • parmezaankoekje

Mulfilet 23.5
Gerookte knolselderij • bruine boter • kappertjes

Poké bowl vis of vegetarisch 22.5
Krab • zalm • rivierkreeft • avocado •
wakame • zoetzure groenten

Hoofdgerecht verrassingsmenu 24

Bijgerechten

Crispy friet • dragonmayonaise 4.75

Huisgemaakte appelcompote 3

Warme seizoensgroenten 5.5

Gemengde groene salade 5.5

Gebakken champignons 4

Nagerechten

Crème brûlée 10.5
Tonkaboon • dulce de leche • amandelkrokant

Chocolade moelleux 10.5
Warm chocoladetaart • kers • mascarpone • yoghurtijs

Kaasplateau 13.75
Portstroop • vijgencompote

Nagerecht verrassingsmenu 10.5

Eetvilla’s ijskoffie 4.5

Espresso Martini 9.5
Wodka, koffielikeur, espresso

Pornstar Martini 9.5
Wodka, passievrucht en vanille

Amaretto sour 9.5
Amandel, citroen en bitters

Verrassingsmenu

Dagelijks hebben wij een wisselend verrassingsmenu waarvan we u de inhoud niet gaan verklappen. Heeft u een allergie of intolerantie dan houden wij daar natuurlijk rekening mee! Wij serveren dit menu tijdens lunch en diner.

3 gangen 38.5
Voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht
4 gangen 46.5
Voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, nagerecht